Многих из нас с детства приучили, что любое блюдо вкуснее с хлебом. К сожалению, это не так — и отрицательно сказывается как на нашем здоровье, так и на внешнем виде.
14 800 746 мая 2022
Пожалуй, каждая российская семья при составлении списка необходимых покупок на первое место ставит хлеб. Это именно тот продукт, который многие из нас готовы есть на завтрак, обед и даже ужин — ведь он сочетается практически с любимыми блюдами. Да и в детстве бабушка любила повторять: «Хлеб — всему голова».
Однако врачи-диетологи призывают постепенно отказываться от привычки есть мучное каждый день. Дело в том, что состав классического белого хлеба не самым лучшим образом влияет на внешность и организм в целом. Это же, кстати, относится и к избыточному потреблению хлеба из ржаной, полбяной и овсяной муки.
- Анна Седокова: «Жизнь без хлеба для меня крайне сложна»
Отказавшись от хлебобулочных изделий, вы непременно похудеете. Это связано в первую очередь с тем, что хлеб — высококалорийная пища с большим содержанием в ней углеводов. Прекрасно усваивается лишь 2 грамма содержащейся в продукте клетчатки — все остальное при регулярном потреблении сразу же откладывается там, где это не нужно.
Из-за высокого гликемического индекса вы очень быстро наедаетесь, но и так же скоро можете ощутить непреодолимое чувство голода. Это происходит из-за того, что крахмал, содержащийся в мучных изделиях, быстро расщепляется и попадает в кровь уже в виде глюкозы.
Без хлеба в рационе у вас заметно улучшится пищеварение. Во-первых, производители и фермеры выращивают пшеницу в гигантских масштабах в искусственных условиях — им приходится посыпать ее пестицидами, а для отбеливания использовать специальные средства, в состав которых входит перекись бензоила, сульфаты натрия и кальция, а также диоксид хлора.
Во-вторых, в составе продукта содержится глютен. Этот фермент при употреблении в больших количествах нередко приводит к нарушению целостности клеток кишечника.
Люди, которые обожают хлеб, больше жалуются на высыпания — особенно на лице. Зачастую в этом виноват именно глютен — он практически не выводится из организма и оседает на стенках кишечника, довольно быстро и стремительно повреждая его ворсинки. Как следствие, нарушается функция выработки полезных ферментов.
Полный отказ от мучного ведет к исключительно приятным результатам. Менее чем через месяц вы отметите, что воспаления и прыщи постепенно исчезают. Конечно, если акне не связано с какими-то другими хроническими заболеваниями.
- Долой недостатки: как спасти проблемную кожу
При отказе от хлеба можно отсрочить естественные последствия возрастных процессов. Нередко на внешние проявления преждевременного старения жалуются люди, которые пренебрегают правилами здорового питания и образа жизни. При детальном изучении состава бело хлеба можно обнаружить, что в нем практически нет ценных питательных веществ и витаминов.
Если вы регулярно едите этот продукт, то буквально губите свою красоту и здоровье. Лучшим решением будет отказаться или хотя бы минимизировать количество потребляемого хлеба и заменить его на полезную клетчатку — овощи, зелень, орехи.
А еще жизнь без хлеба = больше энергии. Не стоит недооценивать этот факт! Сейчас большинство современных людей жалуются на недосыпы и бессонницу, повышенную утомляемость и подавленное настроение. А отсутствие полноценного отдыха всегда сказывается как на работоспособности и внимательности, так и на здоровье и внешнем виде.
По словам медиков, нередко именно неправильное питание и повышенное содержание углеводов в рационе мешают человеку жить активной жизнью.
Еще больше новостей в нашем Телеграм-канале.
Фото: Getty Images
Источник: woman.ru
