Закуска из лука в виде цветка
Категория: Закуски Закуски из овощей
Ингредиенты для «Закуска к Пиву Жаренный Лук (Хризантема)»:
- Лук репчатый (Большой) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Крахмал кукурузный — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное — 2 л
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
18877.5 ккал белки
25.3 г жиры
2011.8 г углеводы
169.2 г Порции ккал
9438.8 ккал белки
12.7 г жиры
1005.9 г углеводы
84.6 г 100 г блюда ккал
786.6 ккал белки
1.1 г жиры
83.8 г углеводы
7.1 г
Рецепт «Закуска к Пиву Жаренный Лук (Хризантема)»:
Первым делом лук разрезаем на 8 частей и разделяем на лепестки.
Затем в миску отправляем яйца.
В другой емкости смешиваем муку, крахмал и соль.
После чего лук отправляем сначала в яйца затем в крахмал с мукой.
И отправляем в разогретое масло обжариваться 3 минуты.
После обжарки выкладываем на бумажные полотенца чтобы стек лишний жир.
Источник: povarenok.ru
