Вкусные сочные котлетки с картошечкой. Пальчики оближешь.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
Кухня: Испанская
Ингредиенты для «Самые сочные котлеты с сюрпризом»:
- Фарш мясной (смешанный) — 400 г
- Картофель (небольших) — 6 шт
- Бекон — 6 ломт.
- Лук репчатый
- Масло сливочное
- Огурец маринованный
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец черный
- Соль
- Петрушка (сушенная)
- Паприка сладкая
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1766.1 ккал белки
50.3 г жиры
48 г углеводы
167.8 г Порции ккал
441.5 ккал белки
12.6 г жиры
12 г углеводы
42 г 100 г блюда ккал
111.1 ккал белки
3.2 г жиры
3 г углеводы
10.6 г
Рецепт «Самые сочные котлеты с сюрпризом»:
1. В мясной фарш добавить специи, яйцо и хорошо перемешать.
2. Картофель отварить до готовности.
3. В картофель добавить сливочное масло, сухую петрушку, паприку и перемешать.
4. Из фарша сформировать котлетки любой формы.
5. В середину котлетки положить огурчик.
6. Завернуть котлету в бекон.
7. Выложить на противень картофель, котлеты и смазать сливочным маслом со специями, которое осталось.
8. Запекать в духовке 25 минут при 180ºС.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Источник: povarenok.ru
