Эти сырники нежнее классических из творога. Прекрасный завтрак, а может даже и десерт! Обязательно попробуйте приготовить.
Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты
Ингредиенты для «Сырники из творожного сыра»:
- Сыр творожный — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1867.6 ккал белки
58.1 г жиры
105.3 г углеводы
173.2 г 100 г блюда ккал
296.4 ккал белки
9.2 г жиры
16.7 г углеводы
27.5 г
Рецепт «Сырники из творожного сыра»:
Кладём в миску творожный сыр, сахар, яйцо и ванилин.
Хорошо перемешиваем до однородной гладкой массы и добавляем 80 гр муки.
Замешиваем густое и липкое тесто.
Остальной мукой посыпаем рабочую поверхность, выкладываем тесто и слегка его вымешиваем. Скатываем в колбаску и нарезаем на одинаковые кусочки.
Формируем сырники и обжариваем их на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.
Даём немного остыть на бумажном полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
Подаём с джемом или сметаной! Вкусный и нежный завтрак готов!
Источник: povarenok.ru
